Ensemble de 9 Couteau de chef Ross Henery professionnels Eclipse dans une housse de transport
ENSEMBLE DE 9 PIÈCES comprenant un couteau de chef de 35,50 cm ; couteau à découper de 35,50 cm ; couteau à pain de 33cm ; couteau utilitaire de 32 cm ; couteau à désosser de 30,50 cm ; couteau à éplucher de 20cm ; un aiguiseur de 30,50cm ; hachoir à viande ; et fourchette à découper dans un étui à fermeture à glissière robuste.
TRIPLE DURCISSAGE en usine après l’affûtage à la main, les couteaux du chef Ross Henery conserveront leur tranchant comme des lames de rasoir tout au long des nombreuses préparations de repas. Ce sont des accessoires de cuisine essentiels pour tout chef en herbe.
L’ACIER INOXYDABLE À HAUTE TENEUR EN CARBONE est résistant à la rouille et à la corrosion, de sorte que les lames restent aiguisées plus longtemps. Si vous avez besoin d’une lame tranchante, notre outil d’aiguisage vous permettra de maintenir la qualité de coupe.
PRÉCISION-ÉQUILIBRE avec des poignées ergonomiques et confortables, cet ensemble de couteaux de chef de cuisine offre un contrôle inégalé pour hacher, fileter et découper la haute cuisine Michelin partout.
CUISINEZ PARTOUT avec cet ensemble de couteaux de chef de voyage. Les gaines de protection protègent chaque pièce, l’ensemble du kit étant solidement encastré dans un étui de transport en nylon à fermeture à glissière pour faciliter le transport.
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