Casserole avec pommes de terre et cuisse de poulet

Joseph ARACIL, réalise un plat de Casserole avec pommes de terre et cuisse de poulet.

Recette Casserole avec pommes de terre et cuisse de poulet

#CuisineOuverte #JosephAracil #recettes
Joseph ARACIL, réalise un plat de Casserole avec pommes de terre et cuisse de poulet.
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Espagne
Portions 4 Personnes
Calories 200 kcal

Equipment

  • Assiette = Vancasso
  • Balance = LCD30T-B1
  • Bols = Eono
  • Couteaux de Chef= SHAN ZU
  • Kit Ustensiles = Tatufy
  • Minuterie de Cuisine = LUOEM
  • Planche à découper= Joseph
  • Terre Cuite = Breda

Ingrédients
  

  • 1 Kl Pommes de terre
  • 150 Ml Huile d'olive extra vierge ARGOIL
  • 3 Unit Gousses d'ail
  • 150 Gr Oignon
  • 50 Ml Vin rouge
  • 10 Gr Herbes provençales

Instructions
 

  • Nous préchauffons d'abord le four à 240 ° avec ventilation.
  • Ensuite, nous coupons les cuisses de poulet et les nettoyons en enlevant la graisse et en brûlant les restes de plumes à l'aide d'un chalumeau.
  • Ensuite, nous épluchons les pommes de terre et les coupons en quatre parties et les coupons à une épaisseur de 2 cm environ.
  • Idem avec l'oignon et l'ail
  • Une fois que les pommes de terre, l'oignon et l'ail sont dans le même bol
  • Nous faisons la marinade avec le vin rouge, les herbes provençales et le sel.
  • On met tous les ingrédients dans la casserole et on le déplace avec les cuisses de poulet
  • Nous le mettons au four pendant 40 à 50 minutes avec chaleur, de haut en bas à l'aide du ventilateur

Notes

CONSEILS

Et pour vérifier la chanson, on peut le faire à l'aide d'un couteau.
 
Si vous suivez mon exemple, je vous garantis que nous continuerons à manger très sainement, très cher.
Vous savez déjà que la semaine prochaine d'autres recettes.
Keyword Espagne, Recette Casserole avec pommes de terre et cuisse de poulet

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.