COCINA ABIERTA: MI HISTORIA + LIBRO DE COCINA

Después de dos años y medio de cocina, Joseph ARACIL nos ofrece un vasto libro de recetas que presenta el mejor testimonio de su experiencia y su amor por la gastronomía. Mis recetas que rinden homenaje a todos los elementos que lo llevaron a convertirse en el cocinero de referencia. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones simples adecuadas para todo tipo de chefs, consejos que le dan al plato un toque especial y una amplia propuesta para todo tipo de paladares y ocasiones. Recetas para elaborarse, saborear con la familia o entre amigos, y que liberan esta alegría contagiosa que define tan bien su cocina.

GRABADOS DEL AUTOR

« Toda mi gratitud va a Dios que me guió y dada la fuerza para seguir adelante; Y a las personas que me ayudaron y gracias a quienes adquirí los conocimientos necesarios para escribir mi libro de manera ESPECIAL  »

www.joseph-aracil.com

CON LA PARTICIPACIÓN DE: MASTERCHEF SCHOOL, España

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