Huile d’olive extra vierge ARGOIL

Préparé et emballé par Cooperativa V. « Sant Pere » de Moixent (Valence). Description

VARIÉTÉS: Grossal (33%), Blanqueta (33%) et Picual (33%)

GRADUATION: 0,2 ¢ en acide oléique.

Couleur vert doré, brillante, propre et visqueuse. Au nez des souvenirs de tomate, à la fois le fruit et la tomate. Il présente également des notes d’anis, de citron et d’amandes. En bouche il est très agréable, avec une douce sensation d’entrée puis une pointe épicée.